101年咖啡
喧嚣背后的喧嚣
美国人对咖啡情有独钟。 作为一个国家，我们每天消耗4亿杯，每年消耗1460亿杯。 但在过去的50年里，咖啡已经走过了漫长的道路。 速溶咖啡（后来是冻干咖啡）和真空密封罐装Chock Full o ' nuts曾经是厨房的主食，美国人的口味变得更加复杂，这在很大程度上要归功于星巴克。 我们把咖啡先生换成了星巴克咖啡师制作的半咖啡因脱脂摩卡和美式咖啡。
咖啡知识分子会告诉你，我们已经进入了一个新的后星巴克时代，小型独立咖啡店现在把从农场到餐桌的感觉引入到咖啡体验中，通常直接与咖啡种植区的农民合作，以确保最高质量的咖啡豆。
我们鼓励你去探索波士顿、布鲁克林和剑桥附近众多的手工咖啡馆。 你可能会尝到你喜欢的东西。 其中最著名的有：
蓝州咖啡
波士顿联邦大道957号
咖啡馆的固执
布鲁克林比肯街1642号
Dwelltime
剑桥百老汇大街364号
人行道上咖啡馆
波士顿Gainsborough街44号
渲染
波士顿哥伦布大道563号
Simon’s Coffee Shop
1736 Massachusetts Ave., Cambridge
思考杯
波士顿特雷蒙特街165号
电压咖啡
剑桥第三街295号
点击上面地图上的点，了解更多咖啡店的信息。
Find more tips on how to navigate college life in our series 校园生活101.
评论与讨论
波士顿大学缓和评论，以促进知情的、实质性的、文明的对话。 辱骂、亵渎、自我推销、误导、语无伦次或离题的评论将被拒绝。 版主在正常营业时间（EST）有澳门威尼斯人注册，只能接受用英语写的评论。 统计数据或事实必须包含引文或引文链接。