设施

厨房设施

波士顿大学的食品和葡萄酒项目利用了一个最先进的示范厨房，有两个炉灶，烤箱，冰箱和一个大的头顶镜子，提供了一个鸟瞰演示的视角，确保每个学生都能在实践中看到专家技术。

此外，我们宽敞的实验室厨房增强了动手学习的体验。拥有最新的专业烹饪设备，该设施使您能够熟悉快节奏的环境和工作厨房的各种工具。

你可以进入美食与葡萄酒课程的烹饪图书馆，其中包括开创性的烹饪书籍和澳门威尼斯人注册美食、烹饪和葡萄酒澳门威尼斯人注册网站研究的文献。

波士顿大学图书馆系统还雇佣了两名擅长烹饪的图书管理员。想了解更多澳门威尼斯人注册图书馆的美食书籍，请点击这里。