从2026年1月26日开始，周一晚上6点到8点45分
先决条件:没有
学费:1800美元
这个动手班是专为初学者和有抱负的厨师一样，并指导您通过基本的膳食准备，配料选择，和适当的调味。 你将学习如何掌握基本的技术，从像专业人士一样处理刀，到切碎和切碎，再到烘焙和电镀，同时培养良好的厨房实践和习惯。 课程在我们最先进的厨房进行，并由在我们的专业烹饪课程中教授的备受赞誉的厨师团队教授。 虽然完成本课程不会获得证书，但它提供了我们专业烹饪课程的缩小版。 本课程涵盖了所有基本的核心技能，重点是关键的食谱和技术。
*时间安排：由于学校放假，部分课程将在周二或周三上课。 完整的课程时间表如下：
- 1月26日星期一
- 2月2日星期一
- 2月9日星期一
- 星期二。 2月17日
- 2月23日星期一
- 3月2日星期一
- 没有课 09年3月（春季假期）
- 3月16日星期一
- 3月23日，星期一
- 3月30日，星期一
- 4月6日星期一
- 4月13日星期一
- 结婚的人。 4月22日
- 4月27日星期一
