Mike Kostyo （MET ' 12）是烹饪艺术硕士课程的毕业生，在美食媒体和趋势预测方面表现出色，最近被任命为菜单事务（Menu Matters）的副总裁，这是一家总部位于佛蒙特州的食品行业咨询公司，专门澳门威尼斯人注册网站研究烹饪策略。在这个职位上，Kostyo将利用他对该领域的热情和专业知识，为食品行业客户提供澳门威尼斯人注册网站研究驱动的解决方案。
Kostyo之前在Datassential（一个行业澳门威尼斯人注册网站研究和洞察公司）担任了11年的“趋势学家”和副总监。在波士顿大都会大学学习了通过食物澳门威尼斯人注册网站研究来传达我们所吃的东西的更深层次的含义之后，他经常出现在A.V.俱乐部和食品网络的《吃美国》节目上，也出现在NBC新闻、CBS广播和Gimlet Media的《为什么我们吃我们吃的东西》播客上。
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