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你知道吗?
学生食物救援组织每年能节省超过10万磅的食物。
有没有想过全食超市货架上没人拿的凹痕罐头会怎么样,或者Panera打烊后剩下的百吉饼会怎么样? If it’s in Boston, there’s a chance it’ll be snapped up by 部’s 学生食物救援.
One of dozens of programs run by the 部社区服务中心, the 学生食物救援 team makes weekly runs to Boston-area restaurants, bakeries, grocery stores, and just about any other food establishment they can imagine (including 部’s food courts), and reallocates donated leftovers to local food pantries, soup kitchens, and homeless shelters. 救援澳门威尼斯人注册行动完全由100多名学生利用自己的空闲时间进行,每周大约进行21次,平均每周收集3500多磅食物,每年重新分配的食物总计在10万到15万磅之间。
学生们接受放了一天的烘焙食品,以及库存过多的盒子和罐头,这些盒子和罐头可能有凹痕,但可以吃。 (他们从不抢救过期食品。) 参与的学生每周投入一到两个小时的时间,在投入之前可以先试跑一下,感受一下这个项目。

Former 学生食物救援 team member Tina Gruene (CAS'12). 照片由Chitose Suzuki为部摄影; 以上视频由Robin Berghaus制作