准备好迎接第12届BUSPH情人节巧克力烘焙大赛吧.
2012年2月14日,星期二,塔尔博特3号会议室
首席法官伦纳德·格兰茨
欢迎所有面包师!
遵循以下参赛规则:
所有参赛作品都必须含有巧克力:白巧克力是可以接受的(尽管有纯粹主义者的抗议),但角豆巧克力不行。
参赛作品将分为五类:1)蛋糕2)蛋挞/派3)饼干/布朗尼4)其他甜点5)无罪。一个面包师可以提交多个作品。
在您当地的厨房或电子邮件克里斯·帕尔(cpaal@bu.edu)注册与您的名字,您的作品的名称,并在星期五,2012年2月10日,你正在进入的类别。说明您的条目是否包含坚果或奶制品或不含麸质。每次提交将被分配一个号码。
评委将在每个类别中颁发一名一等奖。将会有“不只是路过的格兰茨”奖和“民众呼声”奖。
因为这是一场严肃的双盲竞争,所以不要告诉你的同事你在做什么。请在上午11点30分之前把您的入场券带到董事会会议室,并按照您的要求摆放好入场券,并带上合适的餐具。请把你的名字写在你的盘子底部。
评审将于中午十二时至下午一时进行。准确的计时取决于评委们的耐力。下午1:00,将接纳参赛选手并公布获奖名单。在下午1:30左右,大门将被打开,让群众进入。
请计划在当天晚些时候从塔尔博特3号厨房领取餐具和用具。